寶寶宴的菜單應該溫和可口，有熱菜也有涼菜，有葷菜，包括雞鴨魚(yú)以及牛肉羊肉豬肉等紅肉，也可以適當搭配點(diǎn)海鮮，如花甲、蟶子、蝦、魷魚(yú)等，如果預算足夠，也可以有大龍蝦和螃蟹。至于素菜最好是當季時(shí)令蔬菜。接下來(lái)，小編就仔細說(shuō)說(shuō)鄭州寶寶宴餐單吧。
適合在寶寶百日宴上的菜單一、
百日宴的菜單應該溫和可口，有熱菜也有涼菜，有葷菜，包括雞鴨魚(yú)以及牛肉羊肉豬肉等紅肉，也可以適當搭配點(diǎn)海鮮，如花甲、蟶子、蝦、魷魚(yú)等，如果預算足夠，也可以有大龍蝦和螃蟹。至于素菜最好是當季時(shí)令蔬菜。
適合在寶寶百日宴上的菜單二、
素菜一般是當季新鮮蔬菜。比如，干煸四季豆、干鍋花菜、蒜泥空心菜、熗炒紅薯葉，多為綠色蔬菜葉，比較清爽下飯，客人也比較喜歡吃。另外，醋溜白菜、泡椒藕丁、手撕包菜也很受人歡迎。
適合在寶寶百日宴上的菜單三、
熱菜可以是豆豉蒸扇貝王 清蒸鱘魚(yú) 白灼草蝦 貴妃蹄膀水煮鱔背 鐵板牛蛙 白灼芥蘭 茶樹(shù)菇炒牛柳魚(yú)香茄子 蛋黃炒花蟹 西湖牛肉羹 金牌蒜香雞糯米蒸仔排 雪菜炒目魚(yú)
